Mix oro pan de mollete 1kg Ori di sicilia

Preparado en polvo sin gluten, específicamente formulado para celíacos, ideal para todo tipo de productos de panificación blancos.

Características reológicas:
Simple y veloz, permite de obtener un producto bueno en poco tiempo, sin renunciar a la calidad. Dona a la masa una gran suavidad y plasticidad, una excelente estanqueidad en la levadura y un apreciable aumento del volumen en la cocción. El producto terminado tendrá una miga bien estructurada y un delicioso sabor.

Peso neto: 1 Kg

Ingredientes:
Almidón de maíz, harina de arroz, harina de arroz integral, almidón de arroz; fibras vegetales: psyllium y cítricos, masa madre de maíz seca, dextrosa (de maíz); espesantes: hidroxipropilmetilcelulosa y goma xantana, proteína de patata, aromas y enzimas.
Origen del almidón de maíz: (UE)

INFORMACIONES NUTRICIONALES